Este o mancare usor de preparat, gustoasa si hranitoare .

Spalam pulpele, le taiem in doua .

Facem un amestec din ulei, boia, piper, sare, usturoi pisat,vin , trecem fiecare pulpa prin acest amestec .

Ungem castronul cu untura si asezam pulpele,peste ele punem compozitia ramasa Le dam la cuptorul incalzit dinainte la temperatura de 200 grade C pentru aproximativ o ora .

Se servesc calde cu garnitura preferata . Este buna si o muratura langa aceasta mancarica, gogosari murati, castraveti,varza .

Pofta buna !!!Si aripiorele sunt foarte bune preparate in acest fel . Se pot folosi pentru condimentat diferite condimente care se gasesc in comert .