O reteta moderna de pasta de peste, mai usoara, dar foarte gustoasa.
Se taie ceapa cubulete si se presara cu putina sare, se amesteca. Se pune pestele zdrobit cu ulei cu tot. protul se taie feliute si se amesteca toate. La urma se pune treptat branza de vaci si sucul de lamaie.
Incercati sa vedeti cu cata branza va place. Se taie patrunjelul marunt si se amesteca.
Se asezoneaza cu piper, ardei iute, dupa dorinta.
Se serveste pe felii de salata sau paine, cu rosii. Este consistenta.
