Topim margarina apoi o rasturnam peste biscuiti dati prin razatoare.
Amestecam si adaugam esenta.
Compozitia de biscuiti o intindem intr-o tava cu inel detasabil acoperita cu folie de aluminiu .
Mixam branza cu zaharul adaugand treptat ouale pana devine o crema.
Apoi adaugam plicurile de zahar vanilat,compotul si smantana lingura cu lingura.
Mixam bine si o rasturnam peste compozitia de biscuiti.
Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea si apoi o lasam in aragaz sa se raceasca incetisor.
Intre timp pregatim glazura-topim putin margarina impreuna cu zaharul,adaugam apa si lingurile de cacao si lasam sa fiarba la foc mic pana se formeaza o crema.
Apoi lasam sa se raceascaScoatem tava cu branza si rasturnam glazura racita deasupra.
Dam la frigider cca 2 ore dupa care o scoatem din tava si servim.
