O salata inventata ad-hoc! Desi e inventata din mers, e garantata Panacris! Spor la treaba!Brocoli, dovleceii, rosiile se spala se curata, se feliaza, se asezoneaza de sare, piper si ulei de masline. Legumele se pun la gatit in Friteuza Tefal, sau intr-o tigaie DryCoker;), cca. 30 de minute. Intre timp ceapa verde, leurda si mararul se curata, apoi se toaca marunt. Dupa ce s-au copt legumele, se adauga amestecul de verdeturi si branza tofu aromata cu ardei. Se strpoeste cu putin ulei de arahide, se lasa la rece cca. 15 minute, apoi se serveste ca atare sau cu crutoane. Pofta buna!