Daca tot este post am zis sa prepar si o pizza alaturi de cornulete....
Prepararea blatului:In apa calduta dizolvam drojdia zaharul,uleiul si sareaadaugam faina cat sa iasa un aluat potrivit-lasam sa creasca intr-un loc caldut-intre timp pregatim ingredientele pentru umplutura-pasam bine o rosie adaugam oregano,busuioc sare si piper-celelalte ingrediente le taiem feliute,cubulete..cum dorim-intindem din aluatul lasat la dospit o foaie de aproximativ 1.2 cm-tava o ungem cu putin ulei,presaram gris pe intreaga suprafata,asezam blatul,intepam cu furculita-ungem blatul cu amestecul de rosie si condimenteasezam deasupra legumele taiate-dam la cuptor pana se rumeneste frumos.-scoatem tava,presaram pe intreaga suprafata a pizzei cascaval de post ras,dam la cuptor pentru inca 2-3 minute,pana se topeste cascavalul-scoatem din cuptor si servim calda.
Pofta buna!!Pentru un blat perfect copt ungeti tava cu ulei si presarati gris dupa care asezati blatul.
