Pentru ca tot este zi de post, iar snitelele din soia imi faceau cu ochiul zilele trecute in magazin am pregatit aceste mici gustari..-snitelele se pun la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 15 minute-se scot din apa si se pun la scurs,putem apasa usor cu degetele pentru a elimina mai usor surplusul de apa-se ung pe ambele parti cu mustar,se sareaza si pipereaza dupa gust,-se trec prin amestecul de faina si pesmet si se prajesc in baie de ulei pe ambele parti-se scot pe un servet de hartie--chifla se taie in doua se asaaza snitelul felii de castravete,ardei si rosie,felii de cascaval vegetal,se pune capacul si ...se devoreaza cat inca mai este cald!Pofta buna!!-