1.
Punem o oala cu apa si sare la fiert.
Curatam si spalam brocolii si conopida,ii facem buchetele si cand apa incepe sa fiarba punem mai intai la fiert conopida.
Cand s-a fiert o lasam la scurs si la racit.
Adaugam si brocolii.
Cand s-au fiert ii punem si pe acestia la scurs.2.
Punem o tigaie grill la incins.
Pregatim carnea,punem sare,piper,usturoi praf,boia si o punem la prajit.
Intoarcem si pe partea cealalta.
Cand s-a prajit o luam din tigaie si o punem pe farfurie.3.
Intr-un bol punem brocolii.conopida si condimentam cu sare,ulei de masline,zeama de lamaie(nu puneti toata,puneti rand pe rand si gustati) si mestecati.
Pofta buna!!!
