Se spala bine pulpele de pui si se sterg cu un servet de hartie-se ung cu un amestec de usturoi pisat ulei,sare si piper, se pun in tava si se dau la cuptor-se intorc pe ambele parti sa se rumeneasac frumos-Cartofii se curata se taie se trec si ei prin si ei printr-un amestec asemanator cu cel al pulpelor in care vom mai adauga si rozmarin putin tocat pentru a se elibera mai usor aroma-dupa ce pulpitele s-au rumenit frumos pe ambele parti se scot si se adauga in tava cartofii cruzi dar si 1 pahar de apa-dam totul la cuptor pana ce in momentul in care introducem o furculita in cartofi aceasta patrunde usor.

Servim preparatul cald..

Pofta buna!