Caliti pulpele de pui in un pic de ulei de masline,dupa care adaugati ceapa si gogosarul taiate julien pana cand se inmoaie .

Adaugati ciupercile si vinul alb si lasati sa fiarba pana cand acesta se evapora. Adaugati pasta de rosii dizolvata cu apa .

Condimentati cu sare.piper si busuioc si lasati sa fiarba aproximativ 45 de minute.