PENTRU CRACIUN SAU ANIVERSARI DE IARNAAlbusurile se bat spuma cu 8 linguri de zahar.

Separat se amesteca galbenusurile cu un pachet de praf de copt,coaja de la o lamaie rasa,pliculete de zahar vanilat,8 linguri de apa,si 12 linguri de faina dupa care se amesteca pana formeaza o compozitie ca o smantana. Se toarna albusul peste compozitie si se amesteca usor sa nu se sparga bulele.

Se da la cuptorul normal 30 min., la cel cu microunde 10 min.

Se taie blatul in 4 se insiropeaza cu fanta,se despart in doua si se umplu cu frisca sau crema de ciocolata instant,doua cate doua, ca sa ia forma unui om de zapada ca in foto .

Se orneaza cu bomboane sau fructe,dupa cum ne spune fantezia.:)Pofta buna!