reteta am imprumutat-o de la bucataras gaby_dALUAT-separam albusurile de galbenusuri-mixam albusurile cu sarea si zaharul (ca pentru bezele)-galbenusurile se amesteca cu uleiul (maioneza) apoi adaugam treptat apa-galbenusurile se toarna peste albusuri odata cu faina cernuta si se omogenizeaza-amestecul astfel format se toarna intr-o tava si se baga la cuptor ( eu am programat la 150 gr/40 min)CREMA-se mixeaza bine untul-faina se amesteca cu zaharul si cu laptele rece si se pune la foc mic pana se ingroasa-crema astfel obtinuta se pune la racit, apoi se amesteca cu untul,coaja si zeama de la o lamaieBlatul se taie in 2 buc egale (pe orizontala),apoi asezam prima foaie pe un platou punem jumatate din crema cea de a doua jumatate de blat si restul de crema. deasupra se orneaza cu frisca formata din :-frisca lichida-smantana-zeama de lamaie-zaharPofta buna!!!