O metoda foarte interesanta de a realiza prajiturele gustoase si aratoase.
Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne. Oul se amesteca cu laptele, zaharul, uleiul si cacao. Se adauga peste faina si se amesteca cu telul doar pana devine omogen. Se toarna compozitia in 4 forme de muffins, tapetate cu hartie si se aseaza in steamer, la foc mediu, pentru 8-10 minute sau pana cand trece testul scobitorii.
Despre cum se foloseste steamerul, gasiti informatii la: http://www.retete/retete/dim-sum-cu-pui-i-lemongrass-42752.html Calorii pe portie: 98
