Sunt rapid de facut si se pot umple cu orice fel de crema delicioasa dulce sau sarata!Crema de ciocolata : se pun la foc mic frisca lichida, ciocolata si untul, se amesteca continuu pana la omogenizare, apoi se da la racit.
Spuma de capsuni : se face un piure cu mixerul vertical din capsuni si zahar pudra vanilat, apoi se incorporeaza in frisca batuta spuma tare.
Barcutele de aluat se umplu cu crema si se orneaza dupa imaginatie.
Pofta buna!
