Un chec super fain, umed si gustos!Ouale, iaurtul, zaharul tos, zaharul vanilinat si untul topit se bat energic cu mixerul. Dupa ce s-au inglobat ingredientele, se adauga faina cernuta, praful de budinca, impreuna cu praful de copt si se amesteca pana se omogenizeaza aluatul. Se toarna intr-o forma de chec, se adauga ciresele dezosate, se pudreaza cu zahar vanilinat si scortisoara, apoi se pune in cuptorul preincins, la foc mediu cca. 50 de minute.
Dupa ce a trecut testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca in forma si se pudreaza cu zahar praf dupa ce s-a racit.
Pofta buna!
