Nu prea stiam ce sa fac si am scos si eu din frigider ce mi-a picat la indemana.
A fost bun ca nu mai este sau ne-a fost foame,inca nu m-am dumirit...
Am curatat si spalat pulpele,le-am uscat cu un servetel.
Intr-o farfurie am pus uleiul de masline,mustarul,delikatul si usturoiul maruntit,am omogenizat totul si am imbracat pulpele in acest amestec.
Le-am lasat vreo 2 ore la frigider.
Apoi le-am pus in cratita am turnat si restul de amestec din farfuria unde au stat pulpele si am adaugat o cana cu apa,le-am dat la cuptor cca 1 ora la foc moderat.
Cand au fost gata,am taiat feliile de lamaie mai marunt si am mai lasat 10 min la cuptor.
Le-am servit cu cus-cus fiert si cascaval ras.
Cus-cus-ul se adauga in apa care a inceput sa clocoteasca si le fierbem 6 min.
Scurgem cus-cus-ul si presaram cascaval ras si sos de la friptura deasupra.in apa in care fierbe cus-cus se adauga un pic de sare.... in cazul in care scade apa prea mult la pulpe mai adaugam,e bun si sosul lasat.
