....imi place aceasta tocana pentru ca am folosit multe legume si pentru ca am fiert toate si nu am fost nevoita sa calesc nimic!Incepem cu ceapa,pe care o curatam,spalam si o taiem marunt. Apoi morcovii ii curatam, spalam si ii taiem rondele. Ardeii,cartofii si dovleceii ii curatam,spalam si apoi ii taiem cubulete. Vanata o spalam si o taiem felii dupa care le taiem in sferturi. Pastaile se curata la capete,se rup la dimensiuni de 7-8 cm si apoi se spala. Toate legumele astfel aranjate se pun intr-o oala,se toarna uleiul si apoi se cuprind cu apa,dar sa nu depaseasca deoarece,dovleceii si pastaile isi vor lasa apa . Se aseaza oala pe foc si se lasa la fiert cam o ora(incepand din momentul fierberii) dupa care se adauga pulpitele care au fost spalate . Se lasa la fiert pana carnea este fiarta,adaugandu-se bulionul,sare si piper dupa gust. Se mai tine pe foc cam o jumatate de ora .