Mie gorgonzola nu prea imi place...sotului insa ii place foarte mult.
Am vrut sa ii fac niste paste.
Trebuie sa recunosc ca gustul i s-a schimbat putin...si am mancat si eu :))Pastele se pun la fiert in apa cu sare.
Cand s-au fiert se scurg de apa.
Intr-o tigaie se pune untul si se lasa sa se topeasca.
Adaugam branza si amestecam cu o lingura de lemn pana ce branza va deveni o crema.
Se amesteca crema de branza cu pastele si se servesc fierbinti.
