Pofta de ceva bun? E simplu de facut si foarte satios!Se toarna pesmetul pe o farfurie si se amesteca cu rozmarinul tocat si cu usturoiul pisat.
Se toarna faina in alta farfurie, iar oul se bate cu putina sare in a treia farfurie.
Se condimenteaza carnea cu sare si piper pe ambele parti, apoi se tavaleste prin faina,ou si pesmetul cu rozmarin.
Se prajesc intr-o tigaie mare, in uleiul incins, cate 5-7 minute pe fiecare parte.
Se scot pe un servet de hartie care sa absorba uleiul si apoi se servesc alaturi de piure de cartofi, salata sau garnitura preferata.
Pofta buna!daca nu aveti rozmarin proaspat incercati si cu cel uscat
