simpla,rapida si gustoasaIntr-un vas se pune ulei, se adauga ceapa care se caleste un minut;se pun cartofii adaugandu-se sarea si vegeta. Se pune capac si se nabusa adaugandu-se din cand n cand apa.
Carnea de miel se nabusa n ceaun mpreuna cu condimentele pana devine fragedase serveste cu mujdei de usturoi
