Ceva racoritor si usor de preparat.- Legumele curatate se pun la fiert cu sare;- Cand acestea sunt bine fierte le separam de zeama si pasam legumele bine cu blenderul:- Subtiem crema cu supa pana la consistenta dorita;- O asezonam cu sare si piper dupa gust si adaugam mararul;- Se serveste alaturi de crutoane de paine si decorata cu smantana.