Vara o ciorba de zarzavat colorata si gustoasa..
Legumele se spala si se taie in bucati mici.
Se pun la fiert intr-o oala cu apa rece.
Intr-o tigaie se caleste ceapa in putin ulei.
Dupa ce se inmoie un pic se adauga la restul de legume.
Se lasa la fiert cam 30-40 minute.
Se adauga sarea si sucul de rosii.
Dupa ce da in clocot se adauga paste sau orez(cam o lingura).
Dupa ce pastele sunt gata se aduga sarea de lamaie daca este nevoie.
Se stinge focul si adaugam piperul, leusteanul si busuiocul taiat marunt.
Pofta buna!!cand se caleste ceapa se pot adauga bucati de costita taiata felii, in farfurie se poate adauga parmezan ras
