Reteta adaptata dupa reteta Orez cu cascaval si sos de rosii by Miha >:D< ... ( http://www.retete/retete/orez-cu-cascaval-si-sos-de-rosii-20128.htm)Spalam orezul in apa rece.
Intr-o tigaie punem untul si il lasam sa se topeasca.
Adaugam orezul si amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn.
Punem apa ( raportul apa-orez fiind 3:1 ),sare,piper si lasam sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand.
Cand orezul s-a fiert adaugam cascavalul dat prin razatoarea mica.
Amestecam bine dupa care adaugam si rosiile spalate si taiate in doua.
Amestecam totul cu grija.
Se serveste cald.
Pentru un gust mai bun se da orezul circa 10 minute la cuptor .
