O prajitura atit de buna...de toamna as spune eu :) ...
Alunele se prajesc in cuptor.
Cand le scoatem din cuptor le frecam intre maini pentru a le decoji mai usor.
Punem alunele in robot si le tocam.
Intr-un bol punem alunele,zaharul si faina.
Amestecam.
Adaugam apoi ouale batute usor,cafeaua,laptele,uleiul,praful de copt si la urma untul.
Amestecam totul foarte bine.
Pregatim o tava rotunda,o invelim cu hartie de copt ( daca nu aveti hartie de copt ungeti tava cu unt).
Turnam compozitia si dam la cuptorul incins in prealabil la 200 grade pentru circa 25-30 minute.
Se lasa sa se raceasca si dupa preferinta se poate presara zahar pudra.(optional)Pentru un gust mai parfumat adaugati in compozitie 10 ml esenta rom.
