O reteta foarte simpla pe care demult vroiam s-o incerc.
Pastele le-am fiert in apa cu sare,apoi le-am scurs de lichid.
Am prajit cubuletele de bacon,morcovul fasii si ciupercile cu putin ulei.
Ouale le-am batut si am amestecat cu smantana,mustarul si cascavalul razuit.
Peste bacon si ciuperci,am pus pastele,apoi am turnat deasupra sosul de smantana,am pus putin piper.
Sare nu a mai fost cazul,baconul si cascavalul fiind suficient de sarate.
Am mai lasat pe foc cateva minute pana ce s-a incalzit si sosul pentru ca ouale sa nu ramana crude.
Astfel s-a topit si cascavalul. Se servesc calde.
