Carnatii de bere se cresteaza si se pun la prajit intr-o lingura de ulei.
Ouale se bat cu laptele.
Se adauga in ouale batute si branza de burduf si piper (sare nu a fost nevoie).
Cand carnatii sunt prajiti se adauga si amestecul de oua.
Se prajeste la foc mediu pe ambele parti.
Se mananca cu rosii sau salata de rosii.
Pofta Buna!Laptele se pune pentru a fi omleta mai pufoasa.
