Sunt bestiale .1. Se amesteca ouale, zaharul, zaharul vanilinat pana devin o spuma .2. Adaugam laptele, faina si praful de copt, uleiul in fir subtire, sucul si coaja de lamaie razuita.3. Se topeste untul si se ung formele de briose, sau se pune hartie pentru briose .4. Punem aluat, cam doua linguri intr-o forma de briosa si dam la cuptor pentru 15 mimute.5. Lasam sa se racoreasca si se pot orna dupa placul fiecaruia.