Laptele caldut il punem intr-un castron cu 2 linguri zahar, 3 linguri faina si drojdia . Amestecam bine pana cand se dizolva drojdia si lasam la caldura sa dospeasca 20 minute . Dupa aceea batem 2 oua putin cu furculita si le adaugam peste laptele cu drojdie . Punem praful de copt, uleiul si faina cat cuprinde .
Se framanta bine si se pune din nou la dospit . Dupa ce a crescut destul (si-a dublat volumul ) il impartim in doua bucati egale . O bucata o framantam cu cacao. Pe blatul de lucru presaram putina faina si intindem aluatul pe rand cu sucitorul, il facem cam de 0.5 cm grosime . Prima foaie, daca nu aveti loc, dupa ce e intinsa o presaram cu faina si o rulam pentru a putea intinde a doua foaie. Punem foile una peste alta si mai sucim putin cu sucitorul pentru a se lipi una de alta . Taiem aluatul in patrate si un colt il taiem cu cutitul in doua . Preparam umplutura : amestecam magiunul cu nuca . Pe fiecare patratel punem cate o lingura din umplutura (se poate folosi orice alta umplutura : rahat, gem, nuca, mac etc ) si formam cornul: luam coltul patratului opus celui taiat si rulam, apasam usor pe capete si asezam in tava tapetata cu hartie. Ungem cu un ou batut si dam tava la cuptor .patratele se pot intoarce pe partea alba sau maro puteti adauga arome daca doriti marimea o decideti d-voastra
