Daaa!!! Am reusit! :)) De muuulta vreme cautam o reteta buna din care sa iasa niste cornulete care sa se sfarme, care sa mi se topeasca in gura, pur si simplu. Am primit tot felul de retete, insa nu ieseau cum imi doream; porhany s, cum zic ungurii ca mine. :))) Azi, am bucuria sa va impartasesc reteta celor mai bune cornulete cu magiun si nuci pe care le-am mancat in viata mea. :)Intr-un castron generos omogenizam untura cu zaharul pudra, apa si praful de copt stins cu otet. Adaugam faina cernuta si framantam pana cand obtinem un aluat care nu se lipeste de mana. Tapetam plansa de lucru cu faina, intindem aluatul, taiem marginile pentru a lucra ordonat si ungem cu magiun. Rulam, dupa care taiem. O parte din cornulete le-am umplut cu bucati de nuca si magiun, iar pentru cealalta parte am folosit doar magiun. Cornuletele obtinute le asezam in tava, pe hartie de copt. Le coacem la o temperatura de 170 de grade, in cuptorul preincalzit, timp de aproximativ 20 de minute. Urmarim coacerea.
Odata coapte, pudram cornuletele cat inca sunt fierbinti. Totusi, ar fi bine sa le servim reci, altfel riscam sa ne doara burtica. :)Sarbatori frumoase si ! :)
