Cand toata lumea se incurca in carnati, tobe, sunci si sarmale, eu am gasit o metoda simpla de a potoli foamea pentru cateva ore bune. Treaba e simpla si gustoasa, mai ales pentru cine vrea sa testeze o combinatie inedita de gusturi.
Am curatat legumele si le-am razuit pe razatoarea mica. Marul l-am razuit pe razatoarea mare si le-am amestecat rapid. Dressing-ul l-am facut rapid din ulei, suc de lamaie si sare pentru a-l pune peste ingrediente, evitand astfel oxidarea celor razuite.
Am presarat seminte de anason pentru ca-mi place gustul anasonului, asta pentru a nu pune la socoteala beneficiile sale terapeutice.
Pofta buna!In functie de gust, se pot pune mai multe mere, asta pentru cei care nu accepta gusturile mai tari, asa cum ik are ridichea neagra.
