Dupa cum v-am obisnuit somn de Mures. Proaspat, salbatic si deliciosPestele se pudreaza cu condimente si chimen .

Somnul se da prin faina alba si se prajeste in ulei incins .

Salata+spanacul se spala se sareaza, se acreste cu putina zeama de lamaie .

Spalati si feliati legumele .

Serviti pestele pe pat de verdeata insotit de rosii, lamai si ardei .