Preparam piftelutele .

Amestecam carnea tocata cu restul ingredientelor pana se leaga, daca este prea moale se adauga putina faina .

Din compozitie formam bilute mici pe care pe prajim in uleiul incins, si se scot pe un servetel de bucatarie pentru a elimina uleiul in exaces.

Ceapa o taiem julien o frecam cu putina vegeta si o amestecam cu maioneza .

Peste maioneza se adauga piftelutele si se servesc.