Se lasa drojdia sa dospeasca intr-o cana cu putina apa calduta, faina si 1 lingurita zahar. Se adauga la restul de ingrediente si se framanta bine (Se lasa drojdia sa dospeasca intr-o cana cu putina apa calduta, faina si 1 lingurita zahar. Se adauga la restul de ingrediente si se framanta bine ( pana se desprinde de pe vas) un aluat cat mai moale. Se lasa la dospit 1 ora. Se unge masa de lucru cu ulei, se intinde o foaie de aprox 1cm grosime de aluat si se taie forme cu un pahar ( in cazul meu). Se prajesc in ulei incins . Se dau prin zahar pudra ( optional).
Pofta buna!Reteta Gogosi a fost propusa de amalia aa pe forum reteteAlte retete de gogosi gasiti aici: Gogosi cu nectarineGogosi din aluat pripit,Gogosi traista la cuptor
