Am gasit reteta asta vara intr-o carte cu retete din Italia.
Intr-o oala punem apa la fiert. Adaugam sare si cand apa incepe sa clocoteasca adaugam mazarea. Dupa ce s-a fiert o punem intr-o strecuratoare,o clatim si o lasam sa se scurga de apa.
Taiem ceapa in felii si o punem la calit intr-o tigaie. Cand s-a inmuiat adaugam mazarea. O calim putin.
Intr-un bol,batem ouale. Le punem in tigaie si amestecam.
Se serveste cu salata.
