Se amesteca faina, grisul, sarea si se face o adancitura in mijlocul castronului, in care se pune uleiul de masline; Drojdia se amesteca cu apa si zaharul si se lasa sa stea 2-3 minute, dupa aceea se toarna in adancitura facuta in faina si se amesteca totul incet cu o lingura; Dupa ce nu mai merge amestecam cu lingura, framantam aluatul cu mainile aproximativ 10 minute; Lasam la crescut vreo 25-30 minute, dupa care impartim in 5-6 bucati si facem pizza cu ce ne place*** Mie mi-au iesit 5 pizza a cate 350 grame fiecare, dar data viitoare voi face 6 ca au fost putin prea grosute