Dragi bucatarasi, tot privind afara la muntii de zapada mi-am zis ca merge un vin fiert pe o vreme ca asta.
Puneti vinul intr-o oala si cand incepe sa fiarba adaugati zaharul, fructele si batonul de scortisoara. Lasati inca 3-4 min, apoi il dati deoparte de pe foc si il mai tineti acoperit inca 5 min. Asa nu se evapora alcoolul...:)))pentru a reduce din aciditatea vinului, la servire puneti o felie de mar sau para in cana
