Se amesteca intr-un vas faina cu ciocolata rasa si praful de copt.

In alt vas se amesteca oul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga apoi esenta dSe amesteca intr-un vas faina cu ciocolata rasa si praful de copt.

In alt vas se amesteca oul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga apoi esenta de vanilie, uleiul, laptele si cappuccino-ul amestecat cu cele 2 lingurite de apa fierbinte.

Rezulta un amestec destul de consistent. (eu am mai pus 2 linguri de lapte si una de ulei)Se pune cu lingurita in forme si se dau la cuptor. Nu sunt genul de muffins pufoase dar sunt foarte bune. E ideal la cafea. Reteta Muffins cu cappuccino a fost propusa de Micu Livia pe forum reteteAlte retete de muffins gasiti aici:Muffins cu ciocolata, Muffins pufosi cu bucatele de ciocolata,Muffins cu portocale si ciocolata