O alta reteta Jamie Oliver in care am inlocuit unele ingrediente pentru a o personalizaIntr-un robot de bucatarie se toaca si amesteca nautul cu fasolea, coaja de lime, ras el hanout, faina, sarea si piperul. Cu mainile ude, se formeaza chifetelele ca pentru burgeri. Se prajesc in 2 linguri de ulei pe ambele parti pana devin crocante. Se amesteca toate ingredientele pentru salsa. Se amesteca cele doua tipuri de branza cu sosul picant.
Intr-o tigaie grill, se aseaza ardeii si ceapa verde si se gatesc pana se inmoaie putin. Se incalzesc tortilla si se aseaza pe fiecare dintre ele falafel, legume la gratar, salsa, mixul de branza, ceapa verde si se ruleaza. Se servesc imediat.
