Spalam si curatam bine pulpele. Amestecam condimentele intr-un bol, dupa care asezonam ciocanelele cu amestecul obtinut. Le prajim in ulei incins aproximativ 20-25 minute, intorcandu-le din cand in cand. Servim cu piure de cartofi.puteti adauga otet balsamic in momentul prajitrii.