Spalam cartofii bine, ii curatam de coaja, clatim ; ii punem in tigaia incinsa cu ulei (usor :)) ) Dam feliile de sunca prin ou, apoi prin faina, ii punem in tigaia incinsa la prajit, lasam 2, 3 minute . Scoatem cartofii, ii punem intr-un prosop de bucatarie, pentru a se scurge uleiul ramas!