Pregatim aluatul : Intr-un castron adaugam faina, margarina, sarea, otetul, apa si 2 lg zahar ; Amestecam bine pana devine un aluat pufos . Intindem un blat subtire ; Intr-o cratita punem laptele la fiert, adaugam zaharul ramas, macul .. lasam pe foc ( trebuie sa se ingroase putin ) ; Stingem focul, lasam la racit putin . Cu o lingura punem putin cate putin din compozitie deasupra aluatului, intindem bine, rulam usor, ungem cu un ou batut cu putin lapte . Intr-o tava tapetata cu hartie de copt adaugam placinta, dam la cuptorul preincalzit la 180 grade, aprox 35-45 minute! Dupa ce s-a copt, pudram cu zahar, lasam la racit putin si servim!