Este o supa sanatoasa si gustoasa .
Punem carnea de gaina la fiert cu un praf de sare si spumam din cand in cand .
Curatam zarzavatul si il taiem cubulete .
Spalam conopida si o impartim in buchetele .
Cand carnea este pe jumatate fiarta adaugam conopida si zarzavatul .
Lasam la fiert aproximativ 30 de minute, potrivim de sare si piper si adaugam o ploaie de patrunjel verde proaspat .
Pofta buna !!!Se poate adauga orez daca o dorim supa mai consistenta . Se pot face galuste de faina daca dorim .
