Cantitatea de carne este optiunea fiecaruia,in functie de cate chiftelute vrem sa ne iasaAmestecam carnea cu ceapa tocata marunt,patrunjel tocat,sare,piper si praful de usturoi,1 ou crud si f putin grisLe modelam si le asezam pe hartie de copt,pe tava si le introducem in cuptorul incinsSunt foarte gustoase si simple calde/reci dar si marinate