Pregatesti aparatul Philips Multicooker setand functia Fry.
Pui ulei, lasi 2 minute, apoi pui bucatile de carne. Lasi 10 minute sa se rumeneasca usor pe toate partile, apoi adaugi ceapa curatata, taiata juliene, si ciupercile.
Mai lasi 5 minute, amestecand usor.
Opresti aparatul si setezi din nou, de data asta functia Stew.
Pui apa doar atat cat sa cuprinda carnea.
Inchizi capacul si lasi aparatul sa-si faca treaba ;;)Cu 10 minute inainte de a fi gata adaugi usturoiul tocat marunt, smantana amestecata cu faina, diluata cu putina zeama de la carne, si potrivesti gustul de sare si piper.
Asta a fost tot :D
