La drum de amiaza imi cade la masa fiul meu cu o prietena. In trecere. Fructele de mare m-au scos din impas. Sunt pe placul tinerilor care chiar si acelor ce inca nu au mai mancat. Doar tinerii sunt curajosi !!!Curatati si spalati legumele . Ceapa si patrunjelul se toaca marunt,usturoiul se feliaza . Ardeiul rosu se taie fasii inguste [julien]. Intr-un woc incapator se topeste untul in ulei si se adauga fructele de mare, scoicile si mazarea . Adaugati si ardeiul, ceapa si usturoiul + vinul . Amestecati, puneti orezul sarea si condimentele, Turnati apa cat sa acopere si fierbeti sub capac 10 minute. Serviti cu mult patrunjel verde . Decorati cu busuioc .