Salata aceasta e una din salatele mele preferate. O fac in fiecare saptamana si de multe ori e pranzul meu la lucru (renunt la ceapa cand pun la pachet) alaturi de o felie de paine prajita sau o bucata de paine neagra cu cereale.
Spalam bine legumele si le taiem apoi felii si cubulete dupa caz, intr-un bol.
Fasolea boabe o spalam si o adaugam peste salata.
Adaugam putin ulei, saram si piperam dupa gust si amestecam. Stoarcem putina zeama de lamaie, condimentam cu un mix de condimente aromate ( sigur aveti fiecare o rasnita cu condimente aromate) si gata e salata.
Noi am servit salata cu file de peste (cod) in crusta de malai.
O mancare sanatoasa si delicioasa!Ingredientele sunt pentru maxim 2 persoane daca servim cu ceva langa si cam pt o persoana daca servim doar salata.
