Aceasta reteta o stiu de la fiul meu .

Este gustoasa si usor de facut .

Amestecam faina cu drojdia, sarea si apa si framantam pana se desprinde aluatul de mana .

Adaugam uleiul de masline si lasam la dospit la un loc ferit de curentii de aer pana isi dubleaza volumul .

Intre timp razuim cascavalul, curatam ceapa si o taiem julien, taiem ardeii rondele .

Ungem tava cu ulei .

Intindem aluatul si il asezam in tava .

Se intinde pasta de rosii, conserva de ton si anchoa , presaram cascavalul , oregano ,ceapa si ardeiul iute.

Dam la cuptorul preancalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.

Se serveste calda cu ketchp dulce sau picant dupa preferinta .

Pofta buna !!!Se pot adauga masline .