Mai facusem reteta dar nu apucasem sa fac poze :) ... asa ca duminica cand copii au cerut gogosi m-am gandit imediat la reteta de Minciunele prezentata de Merisor >:D< ... Multumesc mult de reteta...sunt suuuuper bune !!!Punem intr-un bol oul impreuna cu zaharul si sarea.
Frecam bine pana se lichefiaza .
Adaugam iaurtul,amestecam dupa care incepem sa adaugam putin cate putin faina amestecata in prealabil cu bicarbonatul.
Obtinem un aluat nelipicios.
Daca aluatul e prea moale mai adaugati faina.
Invelim bolul cu folie alimentara si lasamla odihnit in jur de o jumatate de ora.
Dupa acest timp, impartim aluatul in mai multe parti.
Fiecare parte o intindem cu ajutorul unui sucitor si taiem aluatul pentru a obtine un dreptunghi.
Fiecare dreptunghi il taiem pe verticala pentru a obtine fasii pe care le crestam in mijloc.
Trecem un capat prin taietura si rasucim usor.
Separat punem ulei intr-o tigaie mai adanca si cand uleiul s-a incins punem din minciunele si le prajim pe ambele parti.
Se scot pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces si pudram dupa plac cu zahar pudra.
Delicioaseeee ;)Merisor in aluat a pus si esenta si coaja rasa de portocala pentru un gust mai aromat.
