De cand le-am vazut la Any mi-au ramas gandul la ele sunt super bune!sa le facetiSe amesteca toate ingredientele pentru compozitia de clatite.

Se pune o tigaie la incins se unge cu putin ulei(daca ati pus in compozitie nu e nevoie sa mai puneti si in tigaie),se prajesc clatite pe ambele parti.

Merele se curata de coaja,de seminte si se taie cuburi.

Se pun intr-o craticioara,impreuna cu zaharul,scortisoara si esenta,se amesteca si se lasa cam 10 minute pe foc.

Se umple fiecare clatita cu compozitia de mere.

Se servesc imediat.

Compozitia de mere ajunge cam pentru 4-5 clatite