Daca s-a dat startul la placinta ruseasca, a trebuit sa o testez si eu, asta ca sa se mareasca grupul maimutelor :D :)) . Super buna! Multumesc Ksenya, Gaby, Lavinia si Simona pentru retete. Am adaptat-o dupa gustul meu;) Si chiar e putina :((( Trebuie repetata;)http://www.retete/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-60048.htmlhttp://www.retete/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64488.htmlhttp://www.retete/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64495.htmlhttp://www.retete/retete/ruseasca-lu-gaby-64504.htmlBranza cremoasa de vaci se amesteca energic cu zaharul, zaharul vanilinat, praful de sare, coaja de lamaie si smantana. Apoi se adauga ouale si se amesteca pana ce se omogenizeaza toate ingredientele. La final grisul se adauga in ploaie, se amesteca usor, pana se inglobeaza in compozitie. Compozitia obtinuta se toarna in vasul aparatului Philips Multicooker, tapetat cu hartie de copt si se presara deasupra cubulete de caise proaspete. Aparatul se conecteaza aparatul la sursa de curent, se selecteaza din MENIU, programul BAKE, seteaza COOKING TIME la 20 minute, la TEMPERATURA 180 grade. Dupa cele 10 minute de copt, se scoate prajiturica, cu atentie pe un tocator rezistent la caldura. Se pune vasul peste prajitura si cu o miscare rapida, se rastoarna prajitura cu partea de sus, in jos, se lasa din nou la copt ptr cca. 10 minute la 150 grade, pentru a prinde culoare si cealalta parte. Prajitura se serveste ca atare presarata cu zahar pudra vanilinat sau cu smantana.