Am plecat de la reteta Timei http://www.retete/retete/paste-cu-mozzarella-si-masline-59684.html ... Mie pastele imi plac oricum ... deci reteta a fost super :)Punem apa la fiert.
Cand apa a inceput sa fiarba,punem sare si apoi punem pastele.
Le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intre timp,spalam maslinele si le taiem in jumatate.
Mozzarella o scurgem de apa de conservare,o spalam si o taiem cuburi.
Cand pastele s-au fiert,le scurgem de apa. Le trecem sub un jet de apa rece,pentru a opri procedeul de fierbere.
Punem pastele intr-un bol, adaugam ulei de masline,mozzarella,maslinele si condimentam cu sare si piper.
Amestecam bine ingredientele si servim.
Sunt la fel de bune calde dar si reci,chiar pregatite de pe o zi pe alta.
